受到各国经济海域限制及渔船捕捞技术设备进步等因素影响，导致渔业资源日益枯竭，渔业经营不易，只有多元化的经营才能适应社会型态与传统渔业经营的转变。台湾基隆渔会开办了“农渔特产品展售中心”，专售农渔产品、海鲜礼盒，并研发了飞鱼卵水饺、福州鱼丸、XO酱等精致渔产品以提供大众更丰富的消费选择。基隆渔会还特别在今年端午节推出了“海鲜粽”与“福州鱼丸”代言的产品发布会，“海鲜粽”是与当地品牌“渔妈妈”合作制作的，内容有珠贝及鲍鱼等高级海鲜食材，料实味美；“福州鱼丸”则是渔会自行研发的产品，鲜美可口，搭配海鲜粽是绝佳的组合。这些农渔产品做成的精致伴手礼，吸引了众多的民众前来采购。