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兼顾人畜健康之环保自动化畜舍
 

人类生活品质提升,加上禽流感与SARS疾病之发生,人畜间相互传染的疾病愈来愈受重视。对于长期在牧场工作者可能受臭味、粉尘等空气污染物之为害,为保障从事畜禽之工作人员及兼顾提供适宜畜禽生长环境,是未来极为重要的课题。台湾畜产试验所利用水帘式猪舍内置各种环境控制如温湿度、风量控制仪,畜舍内氨气监测仪、自动冲洗粪尿等自动化控制设施,使畜舍内保持适舒的环境,利于猪只生长。猪舍内饲养密度每只1.25平方米,在此种电脑自动控管之环境下,当夏季高温3134℃时猪舍内可保持在2630℃,湿度85%以上,风速介于0.772.04 m/秒,畜舍氨气与甲基胺浓度不超过1.5 ppm、粉尘不超过0.191 mg/m3,细菌数2.60×104 CFU/m3,对工作人员与猪只都不会造成危害。排出畜舍外空气之氨气及甲基胺与臭味分别为3.752.55 ppm60.2,粉尘量为0.21 mg/m3,经喷雾除臭处理后,氨气及甲基胺与臭味降至1.191.38 ppm49.7,粉尘量为0.55 mg/m3,可见喷雾除臭处理可降低氨气及甲基胺与臭味并增加微雾与粉尘之结合,使排出畜舍之空气污染物降至最低。所产生的粪尿废水经废水处理后循环再利用冲洗粪尿沟,可减少废水量60%以上,再加上影像监视系统之设置,于舍外观看畜舍内之猪只情况,可减低巡视舍内之频率,减少工作人员与畜禽接触之机会。环保自动化畜舍之水帘配制1马力之抽水马达,面积11m2。通风设备为1马力可变速风扇4组,水帘马达与风扇一天用电约为90度。因此猪只饲养于水帘畜舍内再配合电脑自动化之管理,包括环境控制,自动喂饲,影像监控及舍外喷雾除臭设备等,除可提供猪只舒适环境外,也可以保障工作人员自身健康及降低野鸟传染病菌的危险,亦可降低畜舍外空气污染物之浓度。

 

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