台湾掌握全球石斑鱼关键性繁殖技术及具有合宜的养殖环境，近年又受惠于两岸直航、开放活鱼运输船及列入ECFA早收清单等政策利多，石斑鱼产业已成为台湾重点水产养殖产业，截至2012年3月底出口值为5294万美元，较去年同期大幅成长40%，其中石斑鱼外销大陆的金额达 4190万美元，较去年同期成长35%，预期石斑鱼产值将持续增加。

由于台湾在蝴蝶兰新品种育成、栽培技术及长程海运技术上均累积相当量能，再加上2005年美国同意台湾蝴蝶兰得带水草介质输美，2008年美国首度超越日本成为台湾蝴蝶兰出口第一市场，及至2009年全球发生金融风暴期间，台湾蝴蝶兰外销量值仍逆势成长，去年蝴蝶兰外销值为9847万美元，较2010年成长19.3%。截至2012年3月底止台湾蝴蝶兰出口值为2590万美元，较去年同期成长23%，预期本年台湾蝴蝶兰出口值可望超越1亿美元大关。

台湾“农委会”以“立足台湾，布局全球”为目标，将持续通过参加目标市场之国际展览、设置长期性宣传展售据点、邀请国外买主来台湾进行贸易洽谈等方式，提升台湾农产品的国际市场知名度及外销量值。