一种约50公分高的矮性水稻品系,可以利用能蓄水的容器在阳台或楼顶,从育苗、插秧、抽穗、结实到收获,让人们亲自体验种稻的乐趣。
与大多数田间栽培稻品种的株高100至150公分与穗长20至35公分相比,台湾农试所种原中心所保存的矮性稻株高约50公分,只有一般稻1/2至1/3的高度,却可以结出16公分长的稻穗。矮性稻品系属于籼稻,米粒较无黏性,食味中下。这种矮性稻除了供农业研究人员作为育成株高较矮且不易倒伏的栽培品种之亲本来源外,可供城市居民在自家阳台或屋顶花园栽种,体验自己种稻的辛苦与乐趣;矮性稻也适合做为各级学生自然或生活科学的实习材料,生长期4个月,一学期可以观察与记录水稻的完整一生,学生也可从中体验到“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”的意义。