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有机水稻栽培新概念
 

台湾花莲区农业改良场开发了米糠除草及综合资材防治病虫害等技术,通过栽培前期的预防及操作,除了让产量及品质更稳定表现更好,还可节省人力物力及多余资材的施用,可谓一举数得。

花莲农改场栽培品种特别选用具有产量高、品质高及食味高特性的花莲21号,除了对稻热病呈中抗反应外,更具特别省肥特性,为有机栽培适用品种。本试验以该场开发的米糠除草及防治资材综合运用进行栽培初期的操作,包含一开始的整平浅灌、行株距放宽以及米糠除草,由于田地平整及浅水灌溉,福寿螺找不到喜爱的深水低洼区域而无法栖息,土壤也不致于露出水面,使杂草不易生长,放宽行株距使通风良好,减低病虫害发生,此外,插秧后每公顷施用一吨的米糠,发酵后产生的酸和热可达到抑制杂草发芽的效果,杂草总株数相较对照减少约88%,而米糠于田间发酵后恰可成为天然有机肥,每公顷约可抵30包有机肥的施用

有机病虫害综合资材管理理念重在“预防”,而两支水稻病害强效预防针——亚磷酸及枯草杆菌即为杜绝病害的利器,本期作叶稻热病较为轻微,水稻白叶枯病以及纹枯病,也可通过施用亚磷酸、枯草杆菌及木霉菌等共同防治,在台风过后仍可使白叶枯病发病降低近2成,有效抑制病害蔓延,而资材成本亦符合经济考量,施用时对农友本身安全亦对环境友善,田内吸引红冠水鸡和豆娘等生物的进驻,充满丰富的生物多样性!

 

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