2012年台湾茄子产量高达2300万公斤,“农委会”种苗改良繁殖场自2004年起收集岛内外的茄子种原,进行品种选育,日前推出耐热品种的茄子“种苗1号-丽宝”,在秋冬季生产时果皮紫黑色光亮,而且果肉呈绿色,与目前一般茄子为白色不同。
该新品种茄子属于杂交一代品种,茄果可长达35公分以上,色泽亮丽,果肉软,易煮熟,甜度高。该品种的株型直立,分枝性中等,果型长直,生长健壮,耐寒性及结果均强。秋作播种后,约77天开花,一般开花后约20天可采收,果实顶端撑开萼片时为采收适时,一般约每隔2~3天采收1次。
该种苗场以育成鲜食用、果形长直(约35~40cm)、果皮光亮、丰产、食味优、花萼深绿、外观优良、糖度高、始花节位高、耐热的优良长茄品种为目标。