台湾高雄区农业改良场近几年来致力于瓜果菜类品种改良,已推出丝瓜、胡瓜、苦瓜、西瓜及网纹洋香瓜等许多瓜类新品种。在南瓜方面,继澎湖1号“菊岛之蜜”及澎湖2号“菊岛之春”后,再度推出优良杂交一代新品种——高雄1号“菊岛之华”。
菊岛系列3个南瓜品种都属于中国型南瓜,生长势极强,栽培容易,品质及产量均佳。本次推出的高雄1号,果型扁圆似车轮形状,有别于目前台湾流行的品种。高雄1号从定植至始花日约45天,果实成熟日数约55天,嫩果果皮绿色,具琥珀色花斑;老熟果米黄色,果皮光滑可食,果型端正美丽,具浅沟,果肉为诱人的深橙色,果肉厚约3.5公分,果重1.7~2.4公斤,可溶性固形物17.0~19.0 °Brix ,肉质鲜甜,细致绵密,有栗子南瓜口感。露地栽培产量22.3吨/公顷,简易网室棚架栽培可达26.3吨/公顷。在台湾西部各地试作结果,其食用品质消费者反映普遍良好,另因其果型扁圆及食用品质优异,经冷冻蔬果加工业者评估后,认为适合制作成冷冻南瓜块外销日本,显示该品种兼具拓展岛内外市场的潜力。