香蕉雄蕊，俗称香蕉花，在香蕉园中被视为废弃物，唾手可得，但香蕉花的疗效在古籍中早有记载，日本也有专门的研究。

台东大学生命研究所一项研究显示，香蕉花含有大量的谷固醇（B-sitosterol）和豆固酵（stjgmasterol），前者对男性前列腺肿大具有消炎作用，后者对于调节血脂有良好效果。

台湾香蕉研究所已将有机香蕉花通过萃取方式，制成有机香蕉花茶包，以冷泡茶方式饮用，效果较佳。台湾大江生医股份有限公司还将香蕉花萃取物制成保健食品锭剂，因其含有可抑制前列腺细胞增生成分，经实验证实能有效降低睪丸细胞中二氢睪固酮生成，有效抑制前列腺细胞增生，2015年获得日内瓦国际发明展金牌奖。