台湾雾峰地区素有“菇类的故乡”美称，还有被称为全世界第二、全台湾第一的“菇类博物馆”。近年来气候异常，温室效应越趋严重，导致气温年年升高，造成黑木耳产季紧缩，产量与品质受到影响。台湾“农委会”水土保持局台中分局通过跨域合作示范计划，邀请专家辅导黑木耳栽培技术，导入水濂栽培设备，研发黑木耳液态菌种，改善黑木耳品质。台湾亚洲大学生医系进行黑木耳多醣体萃取技术研发，联合农业试验所、雾峰区农会等单位合作开发，经过无数次检测与试验，成功研发黑木耳多醣体面膜。将黑木耳柄、头等废料进一步回收再利用，将原本的废弃物加值为保养品类产品，可谓“化腐朽为神奇”！预计年底上市抢攻春节送礼市场，希望以此带动黑木耳产业发展新契机。