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台湾育成水稻新品种“花莲21号”
 

台湾农委会花莲区农改场于1998年选择美国优质品种S301为母本,与具有高产、米质优良、耐稻热病之台中籼10号为父本进行杂交,再以杂交之后代(F1)为母本与米质优良、食味佳之台粳9号为父本进行杂交,经十年繁育成水稻新品种花莲21号,200811月台湾农委会审查通过。该品种属于中晚熟粳型水稻,稃尖为深紫色,在台湾地区的产量表现均高于对照品种台粳9号;具有肥料施用效率高、省肥;对稻热病和褐飞虱具有抗性;米质优良,口味、粘性及总评之表现略优于台粳9号;穗上发芽率及脱粒性适中,可减少阴雨天气造成谷粒发芽所导致的品质与产量之损失,并适合机械收获的优点。但其耐寒性及对白叶枯病、纹枯病等部分病虫害抗性略欠理想。预期推广后能获得农友及消费者喜爱,推广前景相当看好。

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